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中國時報【曾薏蘋╱台北報導】

繼去年塑化劑風波到瘦肉精事件，食品安全議題備受國人重視，為配合衛生署執行「食品安全管制系統」，考選部表示，預估目前市場尚缺五百名食品技師，今年五月已舉行第一次考試，考選部將在十二月一增辦一次食品技師高考，補實食品專業人力，八月七日至十六日報名。

考選部長董保城強調，鑑於目前發生食品安全事件，考試院責成考選部應積極配合行政院安心食品政策，檢討相關專技與公務人員考試，以滿足食品檢驗、動植物檢疫人才需求。

依「食品安全管制系統（ＨＡＣＣＰ）」規定，食品業者實施食品安全管制系統應設立管制小組，成員至少一人應具備食品技師證書，今年五月八日起實施，實施後約需一千五百名食品技師投入執業市場。

考選部主秘林光基指出，民國七十九年舉辦食品技師考試以來，共錄取九九一人，還缺五百名食品技師，考選部今年增辦一次考試，補實人力。

第一次考試訂於五月，已在三月三日報名截止，共一六四一人報考。

此外，一○一年公務人員特種考試關務人員考試、移民行政人員考試及國軍上校以上軍官轉任公務人員考試將於三月十日至十一日分別在台北、台中及高雄三考區同時舉行。共三萬七二一人報名，關務特考預估錄取率二．二八％、移民特考○．七六％，國軍上校以上軍官轉任考試暫定需用名額十七名。